昨天,我们苏太太食品有限公司的法人代表陆总参加了苏州技术监督局举办的食品安全培训。
为了保障食品安全,杜绝食物中毒事件的发生,确保各类饭店、餐饮业的食品安全工作有序开展,苏州市技术监督局举办了一次食品安全工作培训,各食品企业负责人,经营户主均参加了此次培训活动,我们苏太太企业法人代表陆总也积极响应监督局工作,参加了此次培训活动。
本次培训活动主要围绕我国目前的食品安全监管体系、以及食品采购、运输、储藏的基本要求等几个方面的内容进行。培训要求食品采购人员严把食品采购关,禁止采购添加色素、腐烂变质、营销营养卫生的食品。
此次培训为提高食品行业相关工作人员从业素质、增强安全意识起到了积极作用。